どうも！稲姫ファーム広報の『みっちゃん』です(*^^*)
夏野菜はたくさん選べて良いですよね☆
直売所『やさいの杜』でも種類が豊富🍅
群馬の美味しいを食卓に！稲姫ファーム｜沼田市下沼田町
JA女性部員の生産物を中心に、主婦目線で美味しいものを取り揃えて、群馬県地産地消推進店にも登録されています。採りたて野菜、手間暇かけて作った豆類、起業間交流で利根沼田地域の人気加工品や手芸品、冬にはあつあつのおでんも用意して大変喜ばれています。
www.inahime-farm.co.jp
みなさん、昔ながらの大きい『きゅうり』を知ってますか？？
左側の『きゅうり』が大きいの分かります？(*´∀｀)
とっても肉厚で美味しいんです(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!
で、オススメの食べ方が
『鉄砲漬け』
なんです♪
鉄砲漬けは、地域によって少し違うようですが、きゅうりの両端を切って、菜箸などでなかをくりぬき、キャベツやにんじん、大葉、みょうがなどを刻んで詰めるそうです。
ちなみに、『やさいの杜』では、
大葉やみょうがもラインナップしております♪
発祥は千葉県みたいなので『鉄砲漬け』を
詳しく知りたい方はこちらからどうぞ⬇
瓜の鉄砲漬 千葉県 | うちの郷土料理：農林水産省
www.maff.go.jp
それ以外にも、漬物にしたり冷や汁にしたりと
色々楽しめそうです(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
きゅうりには、体を冷やす働きがあると言われています。
女性に嬉しいむくみをとる作用もあるそうです☆
クールダウンして暑い夏を乗り切りましょう٩( ‘ω’ )و
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『やさいの杜』農業事業部
