どうも！稲姫ファーム広報の『みっちゃん』です(*^^*)
ついに、夏野菜の最盛期がやってまいりました(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!
夏と言えば、まずは
『トマト』
私、すっぴんでこの艶です(*´∀｀)【トマトの気持ち】（笑）
美味しい見分け方を少し前にお話しましたね☆
でも、今日は大活躍中のトマトのお話です！
直売所に利根町の完熟トマト、ミニトマト、
プチぷよ(ミニトマトの品種)がたくさん入荷しました。
完熟トマトは、見ての通り出荷された時から真っ赤っかです🍅
完熟してから一つ一つ収穫しています。
味がとっても濃くておいしいと大評判😃
ミニトマトの「プチぷよ」は、皮が薄く、
プリっとした食感が特徴のミニトマトです。
皮が薄いため果肉が多く、甘くてjuicy🍅
このプチぷよでトマト嫌いな子が
大好きになったという話も聞くほど‼️
とてもデリケートなトマトなので、雨風にさらさないよう
細心の注意をはらって作っているそうです(*´∀｀)
完熟一歩手前で収穫するため、とても神経を使うそうです。
やわらかくプニプニしてるので、収穫の際潰れてしまうことも。。。
なんてデリケートなんでしょうヽ(´ー｀)ノ
そしてお買い上げ後は、熟し過ぎないように
冷蔵庫で保管することをオススメします。
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