どうも!稲姫ファーム広報の『みっちゃん』です(*^^*)
山に住んでいると、たまに食べたくなる
「魚の刺身」
美味しいですよね〜(*´ー`*)
ところでみなさん
魚の刺身を食べるときにつけるモノといえば
「わさび」
ですよね╰(*´︶`*)╯
ところでみなさん知ってました??
「わさび」といえば
綺麗な水の中で育つイメージじゃないですか?
こんな感じ⬇️

これは【本わさび】って言うんです☆
※知っている方もいますかねヽ(´o`;
そして、いつもお世話になっている
チューブのわさびや粉わさびはの原料は
「山わさび」
って知ってました??

これが「山わさび」です!
辛さは、本わさびの1.5倍だそうです(^O^)
そして、やさいの杜にも
登場しました!!
こちらです⬇️

山わさびをすりおろして、
生わさびとして楽しめます(^O^☆♪
※ちょっと辛めですがオススメです
そういえば、知らない間にお刺身を食べる時は
海の幸と山の幸を堪能してたんですね╰(*´︶`*)╯♡
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